傳統製香－天理堂香舖
 

1949年開始經營香舖，當時是在菜園里租屋製香，起初是店內聘僱師傅，後才由第二代兒子黃昔文自己經營製香，搬到城隍街現址，迄今已有60幾年，第三代由黃漢良接班，秉持父親經營理念，做香不加石灰及其他化學香料，不刺激眼鼻，香料以中藥材及檀木、沈木做成，真材實料，店舖有沉香、檀香，又分為、香塔、香環等。第二代老闆黃昔文曾說：「阿公創業時，強調賣香要做『良心香』，不能偷工減料，為增加重量而添加石灰，所以取名『天理堂』。」目前第三代黃漢良已過世，由妻子接掌管理。

 

 

傳承爺爺的美味甜點－杏花園
 

位於城隍街上，有一間裝潢時尚的小店，店內招牌甜點就是色彩繽紛佐料十足的「杏仁豆腐」，軟Q的杏仁豆腐配上西瓜、芒果、紅豆、綠豆等等配料，在炎炎夏日吃上一碗，真是透心涼呢！
杏花園的杏仁豆腐是由爺爺黃德河獨自研發，口感非常Q彈綿密，之後又親自傳承給孫子，再由孫子們把爺爺的傳統美食分享出去，在宜蘭合力開店。除了杏仁豆腐外，還有各式現打果汁。造訪中山社區，就一定要來品嚐這份美味，包準讓你念念不忘！

 

文昌廟前廣場小吃－阿南米粉羹
 

1950年時，起初是由第一位老闆黃金鐘挑擔沿街叫賣，直到1951年左右，才改在文昌廟前擺攤，一賣就是60年，來這裡吃的客人多是老主顧，一代介紹一代來吃。

為什麼要取名「阿南」米粉羹呢？老闆娘表示，第一代老闆黃金鐘別名叫阿南，跟別人學了這項好手藝後開始叫賣，都是自行挑選上好的食材及獨家調味後，才能吃到料好味美的米粉羹，而繼承了這個味道的老闆娘，也緊守著這份堅持，不但好吃，還要讓客人和家人吃的健康、安心。

 

不一樣的貓耳朵－信利號
 

位在中山社區文昌路上的「信利號」，是一間販售貓耳朵與魚丸米粉已有70幾年的老店，信利號的貓耳朵跟一般可見的「貓耳朵麵」很不同，是長的像貓耳的水晶餃，餡料包有豬肉、蝦米、冬菜、香菇、油蔥等調製，口感香Q扎實，配合宜蘭的特色「粗米粉」，一口咬下，裡面充滿著豬肉餡的肉汁，搭配湯頭濃郁的米粉湯，完全不會膩，不論是平日或假日，都有許多饕客和忠實老客人前往品嚐，推薦給喜歡嚐鮮的你們。